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Imagina un pan suave, blandito y esponjoso como el pan blanco, pero con todas las ventajas nutricionales del pan integral. Puede parecer un sueño, pero no lo es. Ese pan existe y se llama pan de trigo troceado. Para conocerlo más a fondo, explicarnos como se hace y por qué de sus peculiares características hablamos […]

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Parece mentira lo corto que se nos ha hecho pero prácticamente ya se nos ha acabado el verano y con él nuestras  vacaciones. Y aunque los mayores ya estamos inmersos en la rutina diaria, a los más pequeños aún les quedan unos días hasta la vuelta al  cole. Durante estos días en que los niños […]

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Aunque durante los meses de verano tendemos a consumir alimentos menos calóricos, con menos grasas e hidratos, es evidente que a los golosos nos sigue apeteciendo nuestra buena ración de dulce de vez en cuando. Y sí, los helados están bien, pero hay otras alternativas frías que están para chuparse los dedos con unas combinaciones […]

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