TRENZA DE PASAS Y NUECES

Esta trenza de Levaduramadre es una versión de las típicas trenzas de la localidad oscense de Almudévar. Se trata de un dulce elaborado con harina de trigo, huevo, azúcar, mantequilla, manzana, nueces y pasas.

SKU: 1105-2-1-1-1-1-1-1-1-1-1-1-1-1-1-1-2-1-1-1 Categoría:

Descripción

Aunque la trenza es un dulce procedente de Centroeuropa es una de las piezas de bollería más típicas de la Comunidad de Aragón, sonde recibe diferentes nombres desde Trenza de Almudévar a Trenza de San Jorge. Tradicionalmente se prepara de manera artesanal con harina, nueces, pasas, yema y almendras, pero su masa es tan versátil que se le puede añadir prácticamente cualquier ingrediente.