TARTA DE QUESO

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Aunque parezca redundante, una tarta de queso tiene que saber a queso y esto no siempre ocurre, por eso nosotros la preparamos con poco azúcar y mucho queso, de modo que queda jugosa y muy cremosa. Como topping le podemos poner una selección de frutos rojos porque la acidez de estas frutas contrasta a la perfección con el bizcocho.

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Descripción

La auténtica tarta de queso americana, densa sin llegar a ser pesada, cremosa, un poco quebradiza y no excesivamente dulce. “Tiene que saber a queso”, nos aseguran nuestros pasteleros “nosotros la preparamos con poco azúcar y mucho queso y queda jugosa y muy cremosa. Como topping le ponemos una selección de frutos rojos porque la acidez de estas frutas contrasta a la perfección con el bizcocho”, nos explican. Sin embargo las palabras se quedan cortas una vez que la pruebas. ¡Está increible!

Ingredientes: Harina de TRIGO, azúcar, HUEVOS, NATA, QUESO semicurado, QUESO de untar.

Alérgenos y trazas

Alérgenos: Contiene gluten, huevo y leche.

 

Trazas: Puede contener trazas de frutos con cáscara y soja.