TARTA DE QUESO GRANDE

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Aunque parezca redundante, una tarta de queso tiene que saber a queso y esto no siempre ocurre, por eso nosotros la preparamos con poco azúcar y mucho queso, de modo que queda jugosa y muy cremosa. Como topping le podemos poner una selección de frutos rojos porque la acidez de estas frutas contrasta a la…

Ingredientes: queso crema (LECHE, sal, fermentos lácteos, cuajo, espesante: goma guar, conservante (E-202)), azúcar glass (azúcar y almidón), HUEVOS, azúcar, almidon de maíz, ralladura de limón.
Puede contener trazas de gluten, frutos con cáscara, sésamo, cacahuetes y soja.

Alérgenos: No contiene alérgenos.

VALOR ENERGÉTICO (Kcal.) 339,9
VALOR ENERGÉTICO (Kj) 1627,5
GRASAS (gr.) 20
De las cuales SATURADAS (gr.) 12,6
HIDRATOS DE CARBONO (gr.) 29,3
De los cuales AZÚCARES (gr.) 28,4
FIBRA ALIMENTARIA (gr.) 0,2
PROTEINAS (gr.) 10,3
SAL (gr.) 0,4

La auténtica tarta de queso americana, densa sin llegar a ser pesada, cremosa, un poco quebradiza y no excesivamente dulce. “Tiene que saber a queso”, nos aseguran nuestros pasteleros “nosotros la preparamos con poco azúcar y mucho queso y queda jugosa y muy cremosa. Como topping le ponemos una selección de frutos rojos porque la acidez de estas frutas contrasta a la perfección con el bizcocho”, nos explican. Sin embargo las palabras se quedan cortas una vez que la pruebas. ¡Está increible!

Ingredientes: Queso crema (LECHE, sal, fermentos lácteos, cuajo, espesante: goma guar, conservante (E-202)), azúcar glass (azúcar y almidón), HUEVOS, azúcar, almidon de maíz, ralladura de limón.