TARALLI MEDITERRANEO

3,45 IVA incluído

Los taralli son un producto típico del sur de Italia con forma de rosquilla preparado a partir de una masa base de harina de trigo, agua, aceite y sal y horneado hasta conseguir un bonito color dorado. En muchos casos se enriquece con hierbas aromáticas u hortalizas, en este caso están aderezados con pasta de tomate y orégano.

SKU: 1478 Categoría:

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Descripción

Los taralli de la Apulia tienen un par de características que los hacen inconfundibles, por un lado la masa se cuece antes de hornearla y por otro no llevan ni levadura ni agua, toda la hidratación de la masa procede del vino blanco y del aceite. En muchos casos se les añade otros ingredientes para darles más sabor como es el caso de estos taralli de tomate y orégano.

Peso: 250 gr

Ingredientes: Harina de trigo, vino blanco, aceite de girasol, tomate, aceite de oliva virgen extra, oregano, cebolla, romero, sésamo, pimienta, ajo, perejil, sal.

Información adicional

Peso 125 kg