TARALLI MEDITERRANEO

Los taralli son un producto típico del sur de Italia con forma de rosquilla preparado a partir de una masa base de harina de trigo, agua, aceite y sal y horneado hasta conseguir un bonito color dorado. En muchos casos se enriquece con hierbas aromáticas u hortalizas, en este caso están aderezados con pasta de…

Ingredientes: harina de TRIGO, vino blanco, aceite de girasol, tomate, aceite de oliva vigen extra (2%), oregano, cebolla, romero, semillas de sésamo, pimienta, ajo, perejil, sal, aroma natural.

Alérgenos: Contiene Cereales que contengan gluten , Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo.

Trazas: Contiene trazas de Apio y productos derivados, Leche y sus derivados, Soja y productos a base de soja.

VALOR ENERGÉTICO (Kcal.) 467
VALOR ENERGÉTICO (Kj) 1953,9
VALOR ENERGÉTICO (Kj) 1953,9
VALOR ENERGÉTICO (Kj) 1953,9
GRASAS (gr.) 18
De las cuales SATURADAS (gr.) 3,9
HIDRATOS DE CARBONO (gr.) 65
De los cuales AZÚCARES (gr.) 1,6
FIBRA ALIMENTARIA (gr.) 2
PROTEINAS (gr.) 10
SAL (gr.) 2,5

Los taralli de la Apulia tienen un par de características que los hacen inconfundibles, por un lado la masa se cuece antes de hornearla y por otro no llevan ni levadura ni agua, toda la hidratación de la masa procede del vino blanco y del aceite. En muchos casos se les añade otros ingredientes para darles más sabor como es el caso de estos taralli de tomate y orégano.

Peso: 250 gr

Ingredientes: Harina de trigo, vino blanco, aceite de girasol, tomate, aceite de oliva virgen extra, oregano, cebolla, romero, sésamo, pimienta, ajo, perejil, sal.

Peso250 g