TARTALETA DE MERENGUE

Ingredientes: Base (Harina de TRIGO, MANTEQUILLA, jarabe de glucosa, azúcar, sal. Recubrimiento: Aceites y grasas vegetales de palma, aceite de girasol, colorante: betacaroteno), crema de limón (zumo de limón y zumo de limón concentrado 16% (agua, zumo y pulpa de limón, extractos y aromas naturales de limón, acidulante: ácido cítrico y ascórbico, conservante (E-202, E211), antiespumante: goma arábiga, estabilizante (E445), tartrazina), MANTEQUILLA, yema de HUEVO, azúcar, gelatina), merengue 24% (premezcla de clara de HUEVO 2%( albúmina de HUEVO, azúcar, estabilizador (goma xantana), acidulante (ácido cítrico), aroma (LACTOSA)), azúcar 8%).

Alérgenos: Contiene Cereales que contengan gluten , Huevos y productos a base de huevo, Leche y sus derivados, Pescado y productos a base de pescado.

Trazas: Contiene trazas de Cacahuetes y productos a base de cacahuetes, Dióxido de azufre y sulfitos, Frutos de cáscara, Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo, Mostaza y productos derivados, Soja y productos a base de soja.

VALOR ENERGÉTICO (Kcal.) 9543060
HIDRATOS DE CARBONO (gr.) 217735
De los cuales AZÚCARES (gr.) 180163
GRASAS (gr.) 908798
De las cuales SATURADAS (gr.) 574676
FIBRA ALIMENTARIA (gr.) 0
PROTEINAS (gr.) 129098
SAL (gr.) 3290,8

Inspirada en la típica Lemon Pie inglesa, esta tartaleta está especialmene pensada para los amantes de los sabores cítricos. La dulzura del merengue se equilibra con el ácido sabor del limón.

Ingredientes: BASE: Harina de TRIGO, MANTEQUILLA, Jarabe de Glucosa, Azúcar, Sal. Recubrimiento: Aceites y grasas vegetales de palma, aceite de girasol, colorante: betacaroteno.
RELLENO: Azúcar, clara de HUEVO, MANTEQUILLA, yema de HUEVO pasteurizado, zumo de limón y zumo de limón concentrado (agua, zumo y pulpa de limón, extractos y aromas naturales de limón, ácido cítrico y ascórbico, conservante (E-202, E211), antiespumante: goma arábiga, estabilizante (E445), tartrazina, antioxidante (EE307, E320)), gelatina en hojas y ralladura de limón.