QUESO AZUL EDAM SEMICURADO
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El pan de Levaduramadre creado especialmente para los amantes del queso. Elaborado a base de harina de trigo, masa madre y sal es perfecto para disfrutarlo tranquilamente durante el fin de semana. Si te gusta el queso no te lo puedes perder
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Ingredientes: Harina de TRIGO (GLUTEN de TRIGO, harina de TRIGO malteada), agua, masa madre de cultivo de TRIGO, QUESO azul (9%), QUESO edam (9%), QUESO semicurado (9%), sal y levadura seca (levadura, emulsionante (E-491)).
Alérgenos: Contiene Cereales que contengan gluten , Huevos y productos a base de huevo, Leche y sus derivados.
Trazas: Contiene trazas de Dióxido de azufre y sulfitos, Frutos de cáscara, Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo.
VALOR ENERGÉTICO (Kcal.) 354
GRASAS (gr.) 11,1
De las cuales SATURADAS (gr.) 7,1
HIDRATOS DE CARBONO (gr.) 47
De los cuales AZÚCARES (gr.) 1,3
FIBRA ALIMENTARIA (gr.) 2,3
PROTEINAS (gr.) 15,4
SAL (gr.) 1,7
Maridaje: queso, mermelada, hortalizas, verduras asadas, sopa de cebolla y cremas de verduras. Ideal también para dippear
Es un pan elaborado a base de harina de trigo, masa madre, sal y tres variedades de queso: azul, Edam y semicurado. El resultado es una hogaza con una corteza crujiente y dorada, con una miga muy esponjosa y sobre todo un intensísimo sabor a queso
| Peso | 800 g |
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*En Levaduramadre cuidamos cada detalle de nuestras hogazas: El gramaje indicado corresponde a la masa antes del horneado, ya que durante este proceso natural, nuestras hogazas pueden perder hasta un 20% de su peso debido a la evaporación del agua. Así logramos esa corteza crujiente y miga deliciosa que tanto gusta.
¡Mmmm, qué ricos!
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