PAN SIN SAL

Ingredientes: Harina de TRIGO, agua, masa madre de TRIGO y levadura.

Alérgenos: Contiene Cereales que contengan gluten .

Trazas: Contiene trazas de Altramuces y productos a base de altramuces, Cacahuetes y productos a base de cacahuetes, Dióxido de azufre y sulfitos, Frutos de cáscara, Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo, Huevos y productos a base de huevo, Leche y sus derivados, Mostaza y productos derivados.

VALOR ENERGÉTICO (Kcal.) 343
GRASAS (gr.) 1,1
De las cuales SATURADAS (gr.) 0,2
HIDRATOS DE CARBONO (gr.) 72,8
De los cuales AZÚCARES (gr.) 1,8
FIBRA ALIMENTARIA (gr.) 3,7
PROTEINAS (gr.) 11,1
SAL (gr.) 0

Marídalo con su Miel de Romero. El dulzor de la miel sobre la base neutra del pan crea una combinación deliciosa que respeta el sabor floral de la miel al 100%.

Al no llevar sal (que es un potenciador de sabor y controlador de la fermentación), este pan confía todo su valor en la calidad de la harina y en una masa madre muy cuidada.