La palmera integral de Levaduramadre tiene un hojaldre especialmente crujiente y un intensísimo sabor a mantequilla. Además el toque de la harina integral la hace muy, muy especial por eso se ha convertido en muy poco tiempo en uno de los dulces favoritos de nuestros clientes.
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Ingredientes: Harina de TRIGO, harina de TIRGO integral, MANTEQUILLA, agua, azúcar moreno, semillas de amapola, pipas de girasol, mijo, linaza, copos de avena, ajonjolí y sal
Alérgenos: Contiene Cereales que contengan gluten , Leche y sus derivados, Soja y productos a base de soja.
VALOR ENERGÉTICO (Kcal.) 439,6
VALOR ENERGÉTICO (kJ) 1839,2
GRASAS (gr.) 21,2
De las cuales SATURADAS (gr.) 14
HIDRATOS DE CARBONO (gr.) 55
De los cuales AZÚCARES (gr.) 7,5
FIBRA ALIMENTARIA (gr.) 3
PROTEINAS (gr.) 6,6
SAL (gr.) 1,4
Las palmeras nacieron en Francia a principios del siglo XX y rápidamente se extendieron por todo el mundo. Elaboradas a base de una masa de hojaldre, tienen una peculiar forma acorazonada por la que en muchos lugares se la conoce como “Corazón de Francia”. En otros sitios en cambio recibe el nombre de orejas, como en México o en Alemania donde se las conozca por Schweineohren, que significa literalmente orejas de cerdo. El nombre sin embargo parece que proviene de la forma de las hojas de la palmera.
Peso: 100 gr.
Ingredientes: Harina de TRIGO, MANTEQUILLA, agua, azúcar moreno, semillas de girasol, mijo, lino, copos de CENTENO, malta de CEBADA, amapola, gluten de TRIGO, calabaza, sal, enzimas, emulgente (E472e), agente de tratamiento de la harina (E300)
| Peso | 100 g |
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