La palmera de azúcar es un bollo pensado para los más golosos. Con un intenso sabor a mantequilla, su hojaldre es crujiente al primer mordisco pero a la vez tan suave que se funde en la boca. LA capa de azúcar glaseado que la cubre le da el toque perfecto.
Ingredientes: Harina de TRIGO, agua, MANTEQUILLA y sal.
Alérgenos: Contiene Cereales que contengan gluten , Leche y sus derivados.
Trazas: Contiene trazas de Cacahuetes y productos a base de cacahuetes, Frutos de cáscara.
VALOR ENERGÉTICO (Kcal.) 402,3
GRASAS (gr.) 26
De las cuales SATURADAS (gr.) 17,3
HIDRATOS DE CARBONO (gr.) 38,7
De los cuales AZÚCARES (gr.) 12,3
FIBRA ALIMENTARIA (gr.) 0
PROTEINAS (gr.) 3,6
SAL (gr.) 0,3
Las palmeras nacieron en Francia a principios del siglo XX y rápidamente se extendieron por todo el mundo. Elaboradas a base de una masa de hojaldre, tienen una peculiar forma acorazonada por la que en muchos lugares se la conoce como “Corazón de Francia”. En otros sitios en cambio recibe el nombre de orejas, como en México o en Alemania donde se las conozca por Schweineohren, que significa literalmente orejas de cerdo. El nombre sin embargo parece que proviene de la forma de las hojas de la palmera
Peso: 100 gr.
Ingredientes: Harina de TRIGO, agua, MANTEQUILLA y sal.
| Peso | 100 g |
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¡Mmmm, qué ricos!
