MINI TRENZA DE CHOCOLATE

Esta mini trenza es la versión reducida y más ligera de las típicas trenzas de la localidad oscense de Almudévar. Se trata de un dulce elaborado con harina de trigo, huevo, azúcar, mantequilla y pequeños drops de chocolate.

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Descripción

Aunque la trenza es un dulce procedente de Centroeuropa es una de las piezas de bollería más típicas de la Comunidad de Aragón. Tradicionalmente se prepara de manera artesanal con harina, nueces, pasas, yema y almendras, pero su masa es tan versátil que se le puede añadir prácticamente cualquier ingrediente.