MERMELADA HIGO

Ingredientes: 65% higo, 35% azúcar.

Alérgenos: No contiene alérgenos.

VALOR ENERGÉTICO (Kcal.) 245,8
GRASAS (gr.) 0,7
De las cuales SATURADAS (gr.) 0
HIDRATOS DE CARBONO (gr.) 61,3
De los cuales AZÚCARES (gr.) 56,4
FIBRA ALIMENTARIA (gr.) 0
PROTEINAS (gr.) 1,4
SAL (gr.) 0,2

Por su intensidad, el higo es el acompañante perfecto para sabores con carácter:
Tabla de quesos: Es el maridaje estrella para quesos curados, azules (Cabrales, Gorgonzola) o quesos de oveja potentes, ya que el dulzor compensa la salinidad del queso.
Entrantes gourmet: Ideal para acompañar foie gras, patés de pato o incluso para montar canapés con jamón de pato o cecina.
Carnes: Funciona muy bien como base para salsas de acompañamiento en asados de cerdo o solomillo.

Nuestra mermelada de higo es una de las más especiales de cuantas tenemos, ya que tiene un sabor único y una textura,muy suave