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HOGAZA DE ACEITUNAS DE KALAMATA
Sólo disponible en tienda
Esta hogaza de masa madre, harina de trigo y aceitunas de kalamata es perfecta para cualquier ocasión, pero verdaderamente interesante para tomar de desayuno ya que combina a las mil maravillas con diferentes aceites de oliva, aguacate, tomate o queso.
Peso: 700gr* – (*) Peso de la masa antes de hornear. Puede perder hasta un 20%.
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Descripción
Preparado con harina de trigo, harina de centeno, masa madre y sal, la particularidad de este pan es que le sumamos a la masa aceitunas de kalamata deshuesada. Aceituna con denominación de origen y con un intenso sabor.
Ingredientes: harina de trigo, harina de centeno integral, agua, masa madre de cultivo de trigo, aceitunas de kalamata y sal.
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