Descripción
La combinación del queso y la cebolla caramelizada es uno de los rellenos para empanadas más de moda en los últimos meses, sin embargo la utilización de queso azul en la receta no lo es tanto. Y no sabemos por qué, ya que la dulzura de la cebolla y el toque picante del queso en una crema casi fundida son insuperables.
Ingredientes:
- RELLENO: Cebolla y queso azul.
- MASA: Harina de trigo, vino blanco, sal, aceite de girasol.