Descripción
El picadillo con plátano macho es una receta tradicional de la cocina cubana que nosotros hemos adaptado al gusto español, pero respetando siempre sus orígenes. Cuando decimos que está buenísima nos quedamos cortos.
Ingredientes:
- RELLENO: Picadillo de cerdo, plátano macho, cebolla, sal, ajo, aceite de oliva.
- MASA: Harina de trigo, vino blanco, sal, aceite de girasol.
