2,45€ IVA incluído
Es una barra muy parecida a nuestra tradicional 500 Deluxe, pero en este caso el 100% de la harina es harina de espelta integral, con una masa madre de espelta. Como notas de color le incorporamos un poco de remolacha que apenas le aporta nuevos sabores pero sí algunos matices interesantes.
La hogaza está formada y torcida a mano y para darle un aspecto aún más atractivo y un punto todavía más crujiente, se reboza en copos de espelta y linaza marrón.
Peso: 500 gr.
Ingredientes: Harina de espelta integral, agua, masa madre de trigo, remolacha, copos de avena, linaza, sal y levadura.
| Peso | 500 kg |
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