COOKIE SIN AZÚCARES AÑADIDOS

Ingredientes: Con edulcorante. Ingredientes: Harina de TRIGO, margarina** [aceites y grasas vegetales (palma,SOJA,coco, nabina, girasol en proporción variable); agua, emulgentes: lecitinas, E471; acidulante: ácido cítrico; conservante: E202, aromas; colorante: carotenos], gotas de chocolate [(19.8%) edulcorante: maltitol*, pasta de cacao, emulgente : lecitina de SOJA, cacao desgrasado en polvo, aroma natural de vainilla], edulcorante: maltitol*(11.9%), HUEVO líquido pasteurizado, agua, extracto de malta de CEBADA, gasificantes: bicarbonatos sódico y amónico, sal y aromas.Contiene azúcares naturalmente presentes. *Un consumo excesivo puede producir efectos laxantes

Alérgenos: Contiene Cereales que contengan gluten , Huevos y productos a base de huevo, Soja y productos a base de soja.

Trazas: Contiene trazas de Cacahuetes y productos a base de cacahuetes, Frutos de cáscara, Leche y sus derivados.

VALOR ENERGÉTICO (Kcal.) 486
GRASAS (gr.) 28
De las cuales SATURADAS (gr.) 14
HIDRATOS DE CARBONO (gr.) 59
De los cuales AZÚCARES (gr.) 1,7
FIBRA ALIMENTARIA (gr.) 2,6
SAL (gr.) 0,2

Dale un golpe de calor de 5-8 segundos en el microondas. El chocolate se ablandará ligeramente y la cookie recuperará esa textura de «recién horneada» que la hace irresistible.

Según parece la típica cookie americana fue creada en 1930 casi por accidente en Massachusetts. Ruth Graves Wakefield que regentaba un local de comida rápida, se quedó sin alguno de los ingredientes con los que solía preparar sus galletas (no está claro cuál) y lo sustituyó por unos trocitos de chocolate. El éxito fue inmediato y su local creció como la espuma. Seis años más tarde vendió su famosa receta por tan solo un dólar a una gran multinacional. Fueron ellos los que hicieron de las “cookies” las galletas más famosas del mundo