BIZCOCHO DE PANETTONE

El panettone es uno de los dulces más consumidos durante la Navidad, aunque es tan rico que su consumo ya se ha extendido a todo el año. Dulce, esponjoso y con una textura muy particular, este bizcocho tiene además un formato mucho más cómodo de consumir que el tradicional, pero igual de delicioso.

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Descripción

El panettone es un bizcocho típico de Italia, cuyo consumo es típico de Navidad. Sin embargo está tan bueno que cada vez es más habitual encontrarlo todo el año. La receta original a base de harina de trigo es un poco complicada, tiene bastantes pasos y su proceso puede llevar varios días.