PAN NUECES Y PASAS

Ingredientes: Harina de TRIGO, agua, masa madre de TRIGO, pasas (8,3%), aceite de girasol, NUECES (7,1%), sal y levadura

Alérgenos: Contiene Cereales que contengan gluten , Frutos de cáscara.

Trazas: Contiene trazas de Altramuces y productos a base de altramuces, Cacahuetes y productos a base de cacahuetes, Dióxido de azufre y sulfitos, Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo, Huevos y productos a base de huevo, Mostaza y productos derivados, Leche y sus derivados.

Posibles trazas: Puede contener trazas de Soja y productos a base de soja.

VALOR ENERGÉTICO (Kcal.) 372,1
GRASAS (gr.) 7,8
De las cuales SATURADAS (gr.) 0,8
HIDRATOS DE CARBONO (gr.) 64,9
De los cuales AZÚCARES (gr.) 8,4
FIBRA ALIMENTARIA (gr.) 4
PROTEINAS (gr.) 10,7
SAL (gr.) 1,4

Maridaje: queso de cabra, guisos, patés

Elaborado a partir de harina de trigo, masa madre y sal a la que se le añaden nueces y pasas rehidratadas. Tiene un color oscuro en su corteza porque los azúcares de las pasas colorean tanto la miga como el exterior.