Breads

  • BOCADITOS DE ROSCÓN PARA IR ABRIENDO BOCA

    BOCADITOS DE ROSCÓN PARA IR ABRIENDO BOCA

    Estos pequeños bocaditos de roscón de reyes, del tamaño aproximado del agujero del centro del roscón, que elaboramos en Levaduramadre Natural Bakery son tan ricos, esponjosos y suaves como sus hermanos mayores.  Y al igual que éstos, están rellenos de nata o trufa y cubiertos de azúcar, almendras y fruta escarchada. Una pequeña tentación ideal…

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  • BUÑUELOS, UNA DULCE TRADICIÓN

    BUÑUELOS, UNA DULCE TRADICIÓN

    Año tras año, los buñuelos han ganado adeptos hasta llegar a convertirse en uno de los dulces favoritos de muchos de nosotros. Puede que sea porque siempre puedes encontrar el perfecto para ti gracias a su gran variedad de rellenos o es posible que se deba a su pequeño tamaño o bien a la facilidad…

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  • QUESO: EL INGREDIENTE SALADO MÁS DULCE

    QUESO: EL INGREDIENTE SALADO MÁS DULCE

    Las nuevas tendencias en repostería tienden a la utilización de productos menos dulces, y mucho más ligeros, aromáticos y naturales. El uso de frutas y hortalizas es cada vez más habitual tanto en los bizcochos como en las cremas y los toppings, pero si hay un ingrediente verdaderamente protagonista ese es el queso. El toque…

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