El pan es uno de los elementos imprescindibles para disfrutar de verdad de una buena hamburguesa. Un pan tierno y jugoso que combine con los ingredientes, que se empape sin romperse y que no destaque, sino que acompañe tanto a la carne como al resto de elementos que forman el plato. Elegir no es fácil…
No es un secreto que la avena es uno de los mejores alimentos para mantener la salud de nuestra piel: hidrata, calma la irritación, equilibra el pH… Sin embargo, cuando se trata de incluirla en nuestros platos, la tarea se complica porque más allá de los porridge y las viralizadas tortitas, pocos productos la contienen.…
Estos pequeños bocaditos de roscón de reyes, del tamaño aproximado del agujero del centro del roscón, que elaboramos en Levaduramadre Natural Bakery son tan ricos, esponjosos y suaves como sus hermanos mayores. Y al igual que éstos, están rellenos de nata o trufa y cubiertos de azúcar, almendras y fruta escarchada. Una pequeña tentación ideaCada…
