¿CUÁL ES EL SECRETO DE UN BUEN BROWNIE?
El pasado 11 de noviembre se celebró el día internacional del brownie, uno de los dulces favoritos de los millones de chocoadictos del planeta. Un pequeño bizcocho que nació hace algo más de un siglo en Estados Unidos y que ha evolucionado hasta incluir entre sus ingredientes toffee crujiente, pistachos, crema de queso o cacahuetes. […]